苹果烧果子
2024-06-09 09:02:11 758
秋天是丰收的季节,那么我们就来做一个仿真的水果小点心吧。 和果子是一款无油的点心,甜甜糯糯的,我觉得口感和日本的果子小馒头很像哈。。。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 苹果烧果子
- 1.提前准备好所有食材。
- 2.炼乳中打入蛋黄,搅拌均匀。
- 3.倒入过筛的粉类,用刮刀拌匀。
- 4.放在工作台上揉成光滑的面团。
- 5.将面团和豆沙馅都分成12等份。
- 6.将豆沙放在面皮中央。
- 7.像包包子那样包好,收口向下。
- 8.用筷子在顶部插一个洞。
- 9. 放入烤盘。
- 10. 烤箱上下火预热160度。
- 11.将烤盘移入预热好的ATO-E43AZ烤箱中层,上下火160度烘焙10分钟。
- 12. 表面盖锡纸,继续烘焙12分钟。
- 13. 烤好后立刻从烤箱中取出。
- 14.用刷子在烤好的果子上薄薄的刷一层颜色。
- 15.放上树叶做点缀。
- 16.满满的收获感。
- 17. 越看越喜欢。