红豆餐包
2024-06-09 06:03:27 60
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆餐包
- 1.红糖用开水化开,温后加入酵母,加入食物油,(没有严格的规定,都是按感觉来的,宁多勿少)
- 2.加入面粉中揉成团,反复揉搓能拉出膜就可以
- 3.发酵2倍大
- 4.按压排气后分成相同的等份
- 5.按压后放上煮熟的红豆
- 6.包好收口后,烤箱放碗温水2次发酵
- 7.发酵好后刷上蛋液,撒上芝麻180度18分即可
- 8.成品
- 9.成品
- 10.成品
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