香甜柔软黑色果子面包
2024-06-09 00:02:09 132
在揉面过程中就会发出阵阵浓郁的黑米香味,面团好成型,也好操作,咬一口,黑米面包软软糯糯的非常好吃啊!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香甜柔软黑色果子面包
- 1.制作果子面包食材大集合。
- 2.将所有材料放入面包机中进行搅拌,搅拌至面筋扩展。
- 3.将搅拌好的面团进行一次发酵。
- 4.面团发酵至两倍大时就进行分割。
- 5.将面团分割成等分量的小面团,进行二次发酵松弛。
- 6.将放置常温的奶酪芝士与糖霜进行搅拌,搅拌至细腻光滑。
- 7.加入果干搅拌均匀。
- 8.充分搅拌均匀。
- 9.分割的面团二发已经完成。
- 10.进行包馅料,放入烤盘,进行最后的发酵。
- 11.最终发酵完好。
- 12.对面团进行分割修饰,进行烤焙。
- 13.完美香甜软糯的果子面包就完成啦。