美食abc 中式菜 淮扬菜白菜千张鹌鹑蛋汤2024-06-08 21:02:36 103很清淡的一道菜,用料很少,营养却没少。Details of ingredientsTechnique难度简单工艺煮口味清淡时间十分钟Steps to make 白菜千张鹌鹑蛋汤1.白菜洗干净沥水切块,叶和茎分开装盘,千张切丝。2.准备好蛋。3.锅内放油,盐,下千张丝,白菜茎爆炒入味。4.放入水煮沸打入鹌鹑蛋。5.继续煮2分钟加入白菜叶,几滴老抽即可出锅。简单煮清淡