大虾蟹粥
2024-08-11 08:59:41 65
海鲜粥的鲜美不用多言,宵夜吃上碗,爽。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大虾蟹粥
- 1.备好食材:大米我是洗好提前放冷冻(这样便于快速煮成软绵的粥)。
- 2.先处理虾,将虾皮放入锅加少许油煸炒出虾油,很香的,然后加水煮10分钟。
- 3.分别将大米,小米放入虾汤中煮成粥。
- 4.处理好蟹棒(部分带壳部分取肉,这样粥更鲜美)和虾(去掉虾肠开背)切点葱花,姜丝。
- 5.这是煮了十分钟的粥已粘稠了差不多了。
- 6.先将蟹棒放入粥中,放姜丝,胡椒粉,米酒煮3分鐘。
- 7.然后再放大虾煮一分钟。
- 8.调盐,油,很鲜美的海鲜粥。
- 9.最后撒下葱花就完成了。
- 10.成品图。
- 11.成品图。