泰式柠檬猪肉脯
2024-06-07 11:59:14 767
相信有很多小伙伴超级喜欢吃猪肉脯,
鲜嫩口感、咸中带甜、浓郁香味,
一看到猪肉脯口水就忍不住哗啦啦流!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 泰式柠檬猪肉脯
- 1.准备材料。
- 2.柠檬取皮,榨汁备用。
- 3.猪肉馅250g放入碗中,加入A材料中其余食材。
- 4.拌匀后向一个方向搅拌上劲。
- 5.加入B材料拌匀。
- 6.取一半猪肉馅放入保鲜袋内,擀成0.2厘米厚的肉片,冷冻1小时。
- 7.取出去掉保鲜袋,放在铺了锡纸的烤盘中。
- 8.柏翠PE5400烤箱中层,上下火180℃,先烤15分钟定型后再翻面烤到两面微焦状态,呈深棕色状态。
- 9.出炉表面刷一层蜂蜜,放凉后切块即可。