红糖杏仁饼干
2024-06-07 03:05:12 500
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红糖杏仁饼干
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1.杏仁粒用擀面杖擀碎备用![]()
2.红糖用擀面杖擀成细末![]()
3.黄油软化，加入用擀面杖擀成细末的红糖打发至颜色变浅、体积变大![]()
4.分次加入打散的鸡蛋液搅匀![]()
5.低粉、泡打粉混合过筛两次加入其中![]()
6.在粉类尚未完全混合时，加入擀碎的杏仁粒![]()
7.用手抓匀成面团![]()
8.整理成心仪的形状，裹保鲜膜，放入冰箱冷冻至硬![]()
9.取出面团，切成0.7cm左右的薄片![]()
10.码放入烤盘，烤箱预热至170°，中层，15-20分
