小白菜馄饨
2024-06-06 17:58:52 315
单位对面有一家早餐店，主要卖馄饨，我们经常吃的，就是小白菜馄饨，所以我们叫那家早餐店——小白菜。去单位门口吃个小白菜？好的。今天在家自己调个小白菜馅的馄饨，成功！做法分享给大家。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小白菜馄饨
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1.准备材料。![]()
2.肉切丁。![]()
3.小白菜切段。![]()
4.小白菜加1勺盐。![]()
5.抓匀盐，挤出水。![]()
6.肉搅成馅，加1勺蚝油。![]()
7.1勺盐。![]()
8.1勺酱油。![]()
9.分次加入葱姜花椒水。![]()
10.加入一个鸡蛋。![]()
11.小白菜撰出水，加入肉馅。![]()
12.顺时针搅上劲。![]()
13.馄饨皮。![]()
14.折三折。![]()
15.两边对折。![]()
16.紫菜香菜打底，加一勺酱油。![]()
17.锅中烧开水。![]()
18.下入馄饨。![]()
19.反复加凉水，煮七八分钟。![]()
20.根据自己的口味，加麻油，醋。
