腊肉五彩蝴蝶面
2024-06-06 15:02:46 263
昨天趁太阳没落之前做好了这道菜,今天早上来上菜啦!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肉五彩蝴蝶面
- 1.将西红柿切成小丁。
- 2.香菇切成小丁。
- 3.黄花切成小丁。
- 4.猪肉切成小丁。
- 5.葱切成小丁。
- 6.花生米里倒入100克的开水泡一泡。
- 7.把皮泡松软了,然后剥去皮备用。
- 8.锅中入开水500克,入面煮到八成熟。
- 9.捞出面入冷水里过一下再捞出备用。
- 10.锅中放入100克的油烧热加入花生米,炸成稍微发黄捞出备用。
- 11.然后将多余的油倒出,锅中再留20克的油,把葱放进去炸香。
- 12.再把肉倒进去炒一炒到变色。
- 13.肉锅中倒入开水100克。
- 14.加入西红柿丁和香菇丁、糖,盖上盖子中火烧一分钟。
- 15.放入番茄酱收汁。
- 16.倒入黄瓜丁和花生米。
- 17.把它们拌匀。
- 18.再倒入蝴蝶面。
- 19.拌好后出锅。
- 20.好吃的蝴蝶面就完成了。