啤酒肉骨
2024-06-06 06:02:16 99
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒肉骨
- 1.材料:肉骨(已清洗)、姜片、桂皮、大料、啤酒
- 2.将已清洗的肉骨和姜片下入清水锅中。
- 3.焯开,捞出。
- 4.烧锅倒油烧热,下入焯好的肉骨翻炒翻炒。
- 5.接着,倒入啤酒。
- 6.搁入桂皮和大料。
- 7.煮开。
- 8.然后,加适量的生抽,
- 9.加入一块冰糖。
- 10.加适量的盐。
- 11.加适量的鸡精。
- 12.调味煮开。
- 13.最后,烧至汤汁浓稠,即成。
- 14.出锅,装盘。