紫菜鸡蛋汤
2024-06-06 00:03:00 1281
一道简单的快手汤~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫菜鸡蛋汤
- 1.紫菜泡水十分钟(捞出备用)
- 2.虾米用水泡软洗去杂质(捞出备用)
- 3.鸡蛋2个打入碗里(搅拌均匀备用)
- 4.锅里放入少许油,油热后把挤干水分的虾米放入锅里炒香
- 5.虾米炒香后加入热水,大火煮开后放入紫菜
- 6.再次煮开后,把蛋液缓缓的打入锅内几秒后结成一起划成蛋花
- 7.放入白胡椒粉,盐调味
- 8.再淋上少许香油(根据个人口味不喜欢香油可以不放)
- 9.撒上葱花既可
- 10.成品