小时候常吃的香香零食-----卤煮花生
2024-06-05 12:03:21 434
小时候好象经常吃煮花生,外面也有很多小贩卖,长大后就很少吃了,前几天逛超市时,看到有新鲜的花生卖,小熊说,咦,可以用来做煮花生。听到这句话,才又想起了这种感觉离自己已经好远的一种食物。
花生的营养价值很高,要不怎么会有“长生果”的美誉呢。其实生花生的味道也不错,小时候经常听妈妈说,生花生吃了是补血的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小时候常吃的香香零食-----卤煮花生
- 1.买来的花生清洗一下。
- 2.洗好的花生备用。
- 3.锅里放适量的水,加入配料。
- 4.再加入盐,搅拌一下。
- 5.放入花生。
- 6.大火烧开,小火慢煮1小时。
- 7.煮好后就可以吃了,用卤水泡几个小时再吃,味道会更好。
- 8.吃不完的花生让其泡在卤水里,放冰箱保存。