啤酒白玉菇炖鸡翅根
2024-06-04 02:59:33 3904
鸡翅根中含有很多的维生素物质，尤其是维生素，a的成分比较丰富，要知道维生素a是一种非常有益于人体健康的营养物质，通过补充维生素a可以很好的保护我们的视力健康，所以在平时生活中如果缺乏维生素成分的话，那么吃一些鸡翅根来进行补充是有效可行的，而且鸡翅根做成的菜肴口感也很棒。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 啤酒白玉菇炖鸡翅根
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1.准备原材料鸡翅根、白玉菇、啤酒。![]()
2.锅中烧开水倒入料酒放入鸡翅根焯水断生去除油脂和杂质。![]()
3.焯好水的鸡翅根立即放入冷水中过凉多冲洗几遍洗净沥干水份。![]()
4.白玉菇去蒂洗净，斜刀切段放入开水中焯水断生，焯好水的白玉菇立即放入冷水中过凉，冲洗几遍处理好的白玉菇沥干水份备用。![]()
5.锅中倒入底油加热放入八角和花椒炸香再放入葱姜蒜爆香。![]()
6.放入鸡翅根同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀入味。![]()
7.倒入这道美味灵魂的啤酒。![]()
8.也可以添加适量清水放入白玉菇大火炖起来。![]()
9.炖至汤汁不多时放入盐和味精改成小火炖至入味即可出锅享用。![]()
10.美味佳肴的啤酒白玉菇炖鸡翅根装入盘中就大功告成了。
