外酥里嫩鸡米花*(无油烤箱版)味道超赞✅
2024-06-01 23:59:17 1325
这次做的是裹面包糠的,只要腌制到位,无论哪种做法都很好吃哦***。
这是之前裹面粉做的https://m.meishichina.com/recipe/561354/
Details of ingredients
Technique
Steps to make 外酥里嫩鸡米花*(无油烤箱版)味道超赞✅
- 1.枇杷鸡腿4个(约500克)剔除骨头,加40克腌料和40毫升清水,混合均匀放盒子里,盖盖子冰箱腌制12个小时。
- 2.取2块腌制好的鸡腿肉切块,一个鸡蛋打散备用。
- 3.鸡肉上裹上干的玉米淀粉。
- 4.取一块鸡肉先蘸蛋液,再裹面包糠。
- 5.重复以上操作,烤篮中铺上油纸,把鸡肉块一个个放上去。
- 6.风炉200℃烤25-30分钟(烤箱180-200℃烤25-30分钟)。
- 7.无油炸,不上火,更健康。
- 8.蘸番茄酱,甜辣酱都很好吃哦。