馋嘴小吃---韩式泡菜饼
2024-05-30 15:03:48 195
韩式泡菜饼,是韩国家庭比较普通的一道小吃。
做泡菜煎饼虽然看起来简单,其实也需要一些窍门,把泡菜剁碎一些,与面糊均匀的混合,舀入小小的一勺,把面糊在锅中摊成薄薄的小饼,两面煎的金黄,就ok了,蘸上一些海鲜酱,番茄酱,再配上爽口的小菜味道绝对一流。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 馋嘴小吃---韩式泡菜饼
- 1.准备好所有的食材。
- 2.红椒和辣椒洗净切丝,韭菜洗净切丝。
- 3.泡菜剁碎放入面粉中再加入鸡蛋。
- 4.再加入红椒和辣椒丝,韭菜,蛤蜊肉。
- 5.再加入少许清水,盐拌均匀成为面糊备用。
- 6.不沾平底锅倒入橄榄油,舀入一勺成为一个小饼。
- 7.小火煎至一面熟,再翻面。
- 8.小饼两面金黄熟透即可食用。