面包机版海绵蛋糕
2024-05-28 12:01:06 1469
今天用东菱魔法师面包机试烤了一下蛋糕,烤的是海绵蛋糕,我不敢想象面包机做蛋糕会是怎么样,搅好的蛋糕糊倒进去,在不安中等待,蛋糕烤出来却给人惊喜不少,和烤箱烤的没什么区别,不用倒扣也不塌陷,口感没什么两样,有这样一款面包机,一机多用,没有烤箱又如何呢。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 面包机版海绵蛋糕
- 1.、所有食材。
- 2.把鸡蛋打在无油无水的盆内,倒入糖。
- 3.用打蛋器高速搅打至提起打蛋器蛋液滴落下来不马上消失即可。
- 4.分三次筛入面粉,三次翻拌均匀。
- 5.倒入食用油翻拌均匀。
- 6.先把面包桶里面的搅拌棒拿出来。
- 7.再把搅好的蛋糕糊倒入面包桶内。
- 8.把桶入进面包机,插上电源,在菜单中选择烘烤功能。
- 9.烧色设置重,时间设置45分钟,启动机器开始工作。
- 10.烘烤结束,蛋糕发的非常好,烧色也不错。
- 11.这也是第一次用面包机做的蛋糕,有模有样的。
- 12.切开里面的组织也非常松软细腻。