紫苏酱
2024-05-28 08:59:23 524
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫苏酱
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1.预备材料。![]()
2.所有材料切碎。![]()
3.热油，可以多一点。![]()
4.下蒜粒爆香。![]()
5.下鱼露，酱油，蚝油，小米辣。![]()
6.再下干贝丝，也可以加上虾米，有咸香味，又有口感，但我家刚没货，就没加。![]()
7.炒均匀。![]()
8.下紫苏叶，一直都要小火炒。![]()
9.搅拌均匀，紫苏叶收缩。![]()
10.试一下味道，不够味，下点盐，调味。![]()
11.成了，放凉，装进干净无油的玻璃器皿，放入冰箱，可以存放一两个星期。
