香菇酿虾皮
2024-06-02 21:00:50 405
本来早上准备去买肉馅,结果起来晚了,也不想再出去了,最近家里没有用冰箱,吃什么都要买新鲜的,有时候也的确有点不方便。
把肉馅换成了虾皮和鸡蛋,做出来也挺好吃
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇酿虾皮
- 1. 材料图
- 2. 材料图,鸡蛋打散备用
- 3.3、香菇撒一把面粉泡几分钟后洗干净。
- 4. 4、挤去香菇中多余的水分,摆盘,每个香菇上都放上虾皮
- 5. 5、小葱切碎备用。
- 6. 6、往每个香菇虾皮上倒一勺蛋液。
- 7. 7、往香菇酿上淋少量生抽,水开后大火蒸八分钟
- 8. 8、开锅后摆上小葱碎淋香油即可。