开胃爽口的【腌糖醋萝卜片】
2024-05-27 20:58:55 3223
今天做了一道爽口菜，腌糖醋萝卜片！脆脆的口感，酸甜恰到好处，再配上一碗粥，味道好极了！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 开胃爽口的【腌糖醋萝卜片】
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1.白萝卜洗净，切成片，尽可能薄些，大约2毫米。![]()
2.切好的萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分。![]()
3.用手将萝卜片中的水挤出，白萝卜片呈透明状。![]()
4.调糖醋汁。碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀。![]()
5.将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片。![]()
6.盖上保鲜膜，腌制24小时。![]()
7.腌好的萝卜片口感特别脆，酸甜可口，开胃爽口。
