香菇酿肉
2024-05-27 14:59:38 1917
既简单又美味的做法，蒸菜更营养！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香菇酿肉
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1.香菇去蒂。![]()
2.里面划几刀，方便入味。![]()
3.肉馅中加精盐，生抽，蚝油，十三香，分次加适量清水顺着一个方向搅拌至上劲。![]()
4.加入香油，胡萝卜檫碎加入搅拌均匀。![]()
5.香菇酿入肉馅。![]()
6.都抹好肉馅后摆入盘子中。![]()
7.放入蒸锅中，水开蒸八~十分钟。![]()
8.蒸香菇出的汤倒入锅中，加少许蚝油，一品鲜小火烧开，加水淀粉搅匀做成芡汁。![]()
9.浇在香菇上面，撒上小葱花。![]()
10.成品图。
