鱼香荸荠炒秋葵
2024-05-27 12:02:46 78
荸荠是脆感一流的鲜甜添加物,虽无气味的掺夹在菜色里,咀嚼起来却是种淡味梨子甜。搭配在咸辣菜色中,解腻超群。
甜、酸、咸、辣一应聚全的鱼香酱汁,浓烈上菜!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鱼香荸荠炒秋葵
- 1.荸荠切小丁
- 2.葱姜蒜切末;秋葵切小段备用
- 3.起油锅炒熟炒散绞肉,下葱姜蒜末爆香
- 4.下豆瓣酱&西红柿酱炒香
- 5.放入其余调味料加半碗水炖煮出味
- 6.下荸荠丁略煮
- 7.放入秋葵拌炒,起锅前加少许盐调味即成。