冬日骨汤火锅
2024-05-05 20:59:19 962
冬天里的小温暖
Details of ingredients
Technique
Steps to make 冬日骨汤火锅
- 1.筒子骨洗净焯水,撇去浮沫,捞出筒子骨
- 2.另起锅加水,放入筒骨,姜片,料酒,小葱结,大火烧开,小火炖1小时左右
- 3.骨汤倒入火锅汤锅,放入玉米、菌菇、枸杞,电磁炉选择“火锅”模式煮开,汤底风味更浓郁
- 4.准备火锅食材:蔬菜洗净择好,肉类洗净切片或小块
- 5.准备火锅蘸料:葱末、蒜末、小米椒碎、生抽、蚝油,浇适量骨汤调匀
- 6.放入食材,享受一锅温暖的火锅吧!