花花蜜豆小饅頭
2024-05-26 23:59:36 180
把平常不過的粗糧變着花樣做*孩子很喜歡呢*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 花花蜜豆小饅頭
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1.我這小個的用兩個。![]()
2.切片蒸熟壓泥。![]()
3.放涼至35度左右后加入酵母粉和少量分次的加入牛奶攪拌均勻再揉成面團。![]()
4.揉成光滑面團包上保鮮膜發酵至1.5倍大。![]()
5.發酵完成後，準備好蜜豆。![]()
6.把面團揉揉排氣再用擀面杖擀成大長片。![]()
7.放上蜜豆。![]()
8.對折成半，用擀杖輕壓扁。![]()
9.用印模具印出喜歡的形狀。![]()
10.這樣一個個取出來。![]()
11.冷水上蒸鍋，醒五分鐘再蒸10分鐘，關火燜3分鐘。
