玉米面烙餅
2024-05-26 17:59:37 1686
粗糧細做，好吃營養還簡單*，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 玉米面烙餅
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1.材料準備好。![]()
2.玉米粉先用50克60度熱水揉均勻。![]()
3.再加上麵粉和酵母粉，糖揉成面團。![]()
4.揉成這樣，用保鮮紙包住進行發酵，時間約30分鐘左右。![]()
5.發酵完成後，拿出來揉一兩分鐘排氣。![]()
6.揉完切小塊。![]()
7.再揉成小圓餅。![]()
8.用筷子在餅上壓米字痕跡。![]()
9.平底鑊抹些油，放下玉米餅烙至兩面金黃即可。![]()
10.返過面酪至金黃即可。
