咖喱鸡肉盖浇饭*
2024-05-26 17:58:48 559
简单易上手的盖浇饭*～
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱鸡肉盖浇饭*
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1.鸡胸肉洗净切成小块。![]()
2.配菜：土豆、胡萝卜、洋葱、香菇、五香豆干均切成小块（根据个人喜好选择配菜）。![]()
3.起锅热油，放入鸡肉，加适量柠檬汁，炒至变色捞出备用。![]()
4.锅底喷薄油，将配菜依次放入，翻炒均匀（咖喱味已足够，不用放其他任何调料了）。![]()
5.加入清水没过食材，盖盖中火焖煮（时间取决于个人喜欢吃食材的软硬度）。![]()
6.煮至土豆绵软时，加入鸡肉。![]()
7.准备一盒咖喱（喜欢吃辣的，可选择特辣口味的咖喱）。![]()
8.加入一盒咖喱、一块纯黑巧克力（增加汤汁的浓郁度和粘稠度）。![]()
9.不停翻炒至汤色均匀即可。
