蘑菇焗鸡翅
2024-07-23 11:59:00 92
焗鸡翅不一定是干巴巴的,这道蘑菇焗鸡翅汤汁清甜,鸡翅嫩滑,饱吸鸡汤的蘑菇在蒜蓉的加持下让人吃得停不下来。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蘑菇焗鸡翅
- 1.蘑菇洗净。
- 2.鸡翅冷水下锅,加精盐、鸡精和姜片煮15分钟。
- 3.捞起鸡翅,滤出清汤。
- 4.小火融化黄油,放蘑菇煎至表面金黄。
- 5.倒鸡汤煮熟蘑菇。
- 6.大蒜剁成蓉。
- 7.找个耐热容器,放入鸡翅并铺开。
- 8.倒入鸡汤和蘑菇,撒上蒜蓉,烤箱180度烤10分钟即可。