酸甜开胃~糖醋排骨
2024-05-26 03:02:03 3784
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸甜开胃~糖醋排骨
- 1.准备好食材。
- 2.排骨用清水冲洗干净,浸泡30分钟后洗净。
- 3.锅内加入适量水和葱姜,排骨焯水煮开加入1勺料酒继续煮开关火。
- 4.排骨捞出,准备好调料汁和辅料。
- 5.锅内加入1勺食用油烧七分热,放入排骨煎炒一下,放入辅料和调料汁翻炒均匀。
- 6.加入开水,水要没过食材,煮开后转中小火煮30分钟左右收汁即可。
- 7.撒上葱花上桌即可。
- 8.这道酸甜开胃,新鲜软糯的糖醋排骨可以享用啦。