白萝卜丝烧鲫鱼
2024-05-25 15:02:32 98
白萝卜丝烧鲫鱼,很鲜美呢!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白萝卜丝烧鲫鱼
- 1.鲫鱼2条,洗净淘洗肚子上的黑膜,鱼籽和鱼鳔放在肚子里。
- 2.白萝卜一段。
- 3.白萝卜切丝,蒜拍散,姜切丝,葱切葱花。
- 4.锅里加入猪油化开。
- 5.加入蒜头和姜丝煎香。
- 6.加入两条鲫鱼煎至两面微黄。
- 7.加入一勺生抽和少量老抽及适量水烧开。
- 8.加入白萝卜丝中火烧开。
- 9.烧至入味,起锅前加葱花稍焖即可。