鲫鱼炖豆腐
2024-08-01 23:58:45 117
Details of ingredients
Technique
Steps to make 鲫鱼炖豆腐
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1.鲫鱼去鳞，去内脏，头去掉。![]()
2.豆腐切好。![]()
3.芹菜.莴苣.胡萝卜切好备用。![]()
4.葱.姜.花椒.大料准备好。![]()
5.锅内放油烧热，放入花椒.大料.葱.姜炒香。![]()
6.放入鲫鱼，慢慢煎出香味。![]()
7.鲫鱼煎好。![]()
8.到入开始，这样炖的鱼汤奶白色。![]()
9.放入豆腐。![]()
10.告诉锅盖，中火慢炖20分钟。![]()
11.时间到了，放入盐，胡椒粉调味。![]()
12.放入青菜。![]()
13.青菜放入炖5分钟就可以了。![]()
14.装盘。
