焦糖布丁
2024-06-07 21:00:23 56
焦糖布丁是我喜欢的甜点,不过对于不爱吃甜食和鸡蛋羹的老公来说,就木有那么喜欢了,本来甜点就是女人的最爱,所以这道布丁,一定要找个志同道合的好朋友一起吃
Details of ingredients
Technique
Steps to make 焦糖布丁
- 1.白糖60克加凉开水在锅里煮开,改小火
- 2.熬成糖浆,迅速加热开水,融合
- 3.倒进烤碗里
- 4.牛奶加热,旁边有小泡,但是别煮开,晾凉
- 5.鸡蛋加剩下的糖打匀
- 6.加入牛奶中
- 7.蛋奶液过筛
- 8.倒入烤碗里
- 9.烤箱预热160度,底层,水浴40分钟