蚂蚁上树
2024-06-28 00:02:40 197
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蚂蚁上树
- 1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
- 2.把肉剁成末。
- 3.黑芝麻入锅中炒熟。
- 4.粉丝用开水泡十五分钟备用。
- 5.芹菜切末,平菇切丁。
- 6.锅烧热放油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
- 7.放入肉末炒香。
- 8.加入老抽上色。
- 9.然后倒入开水半碗。
- 10.放入平菇。
- 11.放入粉丝,盖上盖子烧半分钟。
- 12.开盖放入芹菜炒一炒,入盐、味精、胡椒粉出锅,撒上芝麻。