芋圆酸奶

2024-05-25 03:03:28 114

芋圆酸奶

Details of ingredients

    Technique

    • 难度简单
    • 工艺
    • 口味甜味
    • 时间半小时

    Steps to make 芋圆酸奶

    • 1.紫薯红薯去皮切块。
    • 2.上蒸锅蒸熟。
    • 3.蒸好后压成泥状。越细腻越好。
    • 4.糯米粉用糖水和。
    • 5.取三分之一用水煮两分钟,再和入其余糯米团,这样方便成形。
    • 6.糯米团分成两等份,分别加入适量紫薯泥和红薯泥。
    • 7.和好,如图
    • 8.如图
    • 9.分别揉成长条,用刀切小块。成圆柱形。
    • 10.全部切好。
    • 11.沸水下锅煮至浮起即可。用漏勺盛入碗中,倒入适量酸奶拌均即食。甜甜的。
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