桂花酱豆沙汤圆
2024-05-25 00:04:39 109
汤圆是传统美食,软糯香甜,美味可口。尤其在冬天,吃上一碗热气腾腾的汤圆,寒冷和饥饿全都赶走啦,这就是御寒美食的力量,暖心又暖胃,吃完好满足~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 桂花酱豆沙汤圆
- 1.把豆沙馅搓成小圆球备用。
- 2.向糯米粉中缓慢多次的添加清水,并用筷子轻轻搅拌。
- 3.继续搅拌,形成干湿适宜的状态。
- 4.揉成面团,静置一会儿。
- 5.取适量的糯米面团,搓圆按扁,形成汤圆皮。
- 6.在糯米面皮中间放上豆沙馅。
- 7.用糯米面皮的四周向中间推上去,包住馅料。
- 8.收口包严,搓圆整形。
- 9.全都这样做好,吃不完的暂时冻进冰箱里。
- 10.锅中加水,烧开后下入汤圆,煮熟。
- 11.盛出装碗。
- 12.淋上一勺桂花酱。
- 13.端上桌就可以吃啦。
- 14.美味~