一锅鲜
2024-05-25 00:02:26 197
很喜欢在这样的季节，炖上这样满满一锅，加上自己喜欢的东西，全家人围坐在一起，边吃边聊，其乐融融！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 一锅鲜
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1.准备好原料。![]()
2.先把宽粉用水泡软。![]()
3.蒜头去皮，洋葱，生姜片，蘑菇洗净待用，豆腐切成块。![]()
4.肉糜加盐，鸡精，料酒，酱油调好味填入鱼肚。![]()
5.油加热煸香姜片，加入鱼煎几十秒。![]()
6.加入蒜头，洋葱。![]()
7.加入老抽，料酒。![]()
8.加水，豆腐 ，宽粉烧开。![]()
9.炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐，鸡精，白糖调好味加入香菜，生菜就可以。
