一锅鲜
2024-05-25 00:02:26 197
很喜欢在这样的季节,炖上这样满满一锅,加上自己喜欢的东西,全家人围坐在一起,边吃边聊,其乐融融!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 一锅鲜
- 1.准备好原料。
- 2.先把宽粉用水泡软。
- 3.蒜头去皮,洋葱,生姜片,蘑菇洗净待用,豆腐切成块。
- 4.肉糜加盐,鸡精,料酒,酱油调好味填入鱼肚。
- 5.油加热煸香姜片,加入鱼煎几十秒。
- 6.加入蒜头,洋葱。
- 7.加入老抽,料酒。
- 8.加水,豆腐 ,宽粉烧开。
- 9.炖十分钟后加入蘑菇烧开再加入盐,鸡精,白糖调好味加入香菜,生菜就可以。