快乐法宝--芒果西米小丸子

2024-05-24 06:03:30 101

快乐法宝--芒果西米小丸子
刚才听到一个响亮的饱嗝,让我觉得非常满足!宝宝刚从外面回来把整整一碗芒果西米小丸子一口气吃光光。这个是学上次在“优仙美地”的做法。一点糖都不用加,芒果的自然果香和甜蜜,配上糯米和西米的软糯幼滑,让味蕾很享受。

Details of ingredients

  • 芒果一颗
  • 西米一小把
  • 自制芒果冰激淋一小勺

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味果味
  • 时间三刻钟

Steps to make 快乐法宝--芒果西米小丸子

  • 1.西米放开水中煮至半透明关火,闷一会直至全透明。
  • 2.将芒果洗净,切半,去核,削出果肉一半打汁,一半切成小块备用。
  • 3.糯米小圆子煮至浮起立刻从水中捞出,并用冷开水冲凉,防止粘连。
  • 4.将煮透明的西米捞出滤去水分。
  • 5.将打好的芒果汁倒入芒果丁中。
  • 6.将小圆子和西米加入芒果汁及芒果肉中,拌匀。
  • 7.加入自制的芒果冰激淋一小勺。(这里用的是上次做三色冰激淋成品的照片。)
  • 8.好吃又有营养滴一碗甜品做好了。芒果的色彩有一种令人愉悦的魔力。吃上一口就会让人愉快一整天。愿我的宝贝也能像芒果没有烦恼,快乐成长。
  • 9.这里展示一下空碗,内有两把勺子,那把小勺子是刚才我用来尝了一小口甜品的,结果宝宝还以为我在和她抢着吃。立马加快了速度。三分钟不到就把甜品吃光光,然后还我一个响亮的饱嗝。
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