东北小吃烤冷面
2024-05-23 21:03:22 186
在东北三省很流行的小吃,只要有卖小吃的地方就会有卖烤冷面。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 东北小吃烤冷面
- 1.准备好所有材料。
- 2.香肠切条 香菜 葱 切沫。
- 3.锅底加油。
- 4.香肠在平底锅里煎一下。
- 5.把冷面放到锅里,下面撒些水,这样冷面会软一些,不然会硬。
- 6.上面打个鸡蛋,用筷子打碎。
- 7.鸡蛋有一些凝固了,翻面。
- 8.刷酱,撒烧烤调料。
- 9.撒香菜和葱花放香肠。
- 10.卷起来。
- 11.装盘。
- 12.完成了,可以吃啦!