孜然烤韭菜
2024-05-23 20:59:10 271
春天可要多吃韭菜,肥美的韭菜错过可就可惜了。吃多了韭菜炒鸡蛋,韭菜炒猪红,这次来个烤的吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 孜然烤韭菜
- 1.韭菜去老叶洗净。
- 2.汤锅内烧开水。
- 3.将韭菜放入开水中汆片刻即可。
- 4.烫软的韭菜捞起沥干水。
- 5.将三到四根韭菜从根部开始卷起。
- 6.卷好的韭菜用竹签穿起。
- 7.所有的韭菜都串好。
- 8.在串好的韭菜上抹上油,撒上孜然粉和盐。
- 9.烤箱200度,烤3到5分钟即可。