香酥鱿鱼圈
2024-05-23 18:03:27 416
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香酥鱿鱼圈
- 1.面粉 鸡蛋液 面包糠 备用
- 2.鱿鱼洗净,
- 3.将整只鱿鱼切成鱿鱼圈状,把鱿鱼圈放入碗中,加2克盐和少许胡椒碎充分搅匀,腌制5分钟。
- 4.腌好的鱿鱼圈先裹上一层淀粉,并抖掉多余的淀粉。
- 5.均匀的裹上一层蛋液。
- 6.在裹上面包糠。
- 7.油温六七热时,放入鱿鱼圈炸至金黄;捞出沥去多余的油,装盘即可。
- 8.外酥里嫩,非常鲜美好吃哦
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