以假乱真-牛肉味的排骨
2024-05-21 18:02:36 87
儿子下了兴趣课我只接带他到小市场买菜，儿子自己点菜了。喜欢吃排骨，要红烧排骨。到家我立马着手准备要做排骨了。儿子又说好想吃牛肉味的排骨，臭小子你不早说这又是玩的哪一招啊。还好有备用，那我只能忽悠你的味蕾。儿子好奇的问排骨也能做出牛肉味道，你吃吃就知道了呗。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 以假乱真-牛肉味的排骨
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1.材料：排骨750克 大蒜1瓣 桂皮1根 花椒15粒 草果1粒 八角2粒 调料：调和油1勺 生抽半勺 蒸鱼鼓油 1勺 牛肉味浓汤宝1个 料酒适量 盐巴呵味精少许![]()
2.排骨洗净焯水![]()
3.坐锅上火倒入调和油爆香大蒜。![]()
4..倒入排骨翻炒。![]()
5..倒入洗净的五香料翻炒出香味。![]()
6..再倒入料酒。![]()
7..倒入蒸鱼鼓油。![]()
8..倒入生抽翻炒入味。![]()
9..打开牛肉味浓汤宝。![]()
10..倒入牛肉味浓汤宝。![]()
11..最后调入盐巴和味精翻炒融化。![]()
12..即可出锅。
