卷心菜饺子
2024-05-21 12:04:58 332
家里人都喜欢吃饺子,几乎每个周都会包一次,这次包的是卷心菜的,大家都说好吃。这个季节卷心菜正当季,既新鲜又营养。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 卷心菜饺子
- 1.面粉加入水揉成面团醒一会。
- 2.猪肉切成小丁加入酱油腌一会。
- 3.卷心菜洗净控水后切碎,撒点盐腌一会挤掉水分。
- 4.卷心菜和猪肉放入干净盆中,加入点小葱碎,加入油,盐,鸡精,味极鲜酱油拌匀成馅。
- 5.面团醒好了,揉匀揉成长条,切成剂子。
- 6.将剂子按扁后擀成饼。
- 7.取一个饼,放入馅料。
- 8.包成饺子。
- 9.全包好了。
- 10.入锅煮熟。饺子全部翻个肚皮鼓鼓的就煮熟了。