大白菜麻蛤水饺
2024-05-20 20:59:36 164
麻蛤白菜饺子是天津人喜爱的美食。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 大白菜麻蛤水饺
- 1.主要原料。
- 2.面粉加适量水,和成面团,醒面30分钟备用。
- 3.麻蛤肉洗净切碎备用。
- 4.猪肉馅放葱姜末,酱油,蚝油,味精香油,拌好肉馅。
- 5.大白菜放料理机搅好菜馅,挤干水分备用。
- 6.肉馅,大白菜,麻蛤放盆里。
- 7.加入盐味精,香油调好饺子馅备用。
- 8.做剂子,擀皮,包好饺子备用。
- 9.开水下锅煮饺子。将饺子煮熟即可。
- 10.大白菜麻蛤水饺。