简简单单更美味——红酒牛排
2024-05-20 15:02:18 1874
Details of ingredients
Technique
Steps to make 简简单单更美味——红酒牛排
- 1.准备好食材。
- 2.牛排两面的肉用刀背剁松。
- 3.加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小时。
- 4.最后再撒点莳萝。
- 5.锅中加入红酒和白糖,熬到汁变的浓稠备用。
- 6.锅用小火烧热,加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到两面七成熟。
- 7.锅中水烧开加入西兰花煮熟,捞出。
- 8.放到盘子中,淋上红酒汁,挤上柠檬汁。