红豆西米露
2024-06-08 09:00:14 2424
炎热的夏天，来一碗红豆西米露，冰冰晾凉、奶香浓郁、Q弹。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红豆西米露
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1.红豆洗干净提前一晚上泡上。![]()
2.准备西米、牛奶和老冰糖。![]()
3.锅中烧水，水开后将西米放进去，用勺子不停的搅动。![]()
4.大概煮个8分钟左右西米中间有个小白心捞出。![]()
5.过冷水备用。![]()
6.砂锅中烧水，水开后将红豆放进去大火煮开转小火。![]()
7.煮到红豆没有硬心完全熟透。![]()
8.将煮好的西米放进去不停的搅动。![]()
9.放两颗老冰糖直到煮化。![]()
10.牛奶倒进去煮开关火，晾凉放冰箱冷藏。![]()
11.冰冰凉快Q弹。![]()
12.成品图。
