小炒白玉菇
2024-08-03 18:01:24 488
白玉菇口感极佳,脆嫩爽滑,搭配青红辣椒,更是让你食欲大增,而且常吃可以清理肠道,赶快来给肠道做做操吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 小炒白玉菇
- 1.白玉菇剪掉根部后清洗。
- 2.放入锅中焯水五分钟。
- 3.捞出过凉备用。
- 4.青红辣椒切成小段。
- 5.葱姜蒜少许备用。
- 6.调制酱汁。用生抽酱油,蚝油,鸡精,食盐,白糖,胡椒粉,搅拌均匀。
- 7.水淀粉半碗备用。
- 8.锅中放油,葱姜蒜煸香。
- 9.下入白玉菇爆炒。
- 10.加入调好的酱汁。
- 11.加入青红椒段。
- 12.淋入水淀粉。继续翻炒。
- 13.汤汁粘稠,即可出锅。
- 14.出锅装盘。