萝卜丝粉条卷饼
2024-05-20 05:59:34 867
饼皮很软又很有嚼劲。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜丝粉条卷饼
- 1.锅烧热放适量,倒入切好红辣椒圈爆香,再倒入白萝卜丝和泡好的粉条加适量盐、生抽和五香粉,大火用铲子不停的搅拌,(防止粘锅),翻炒至变软即可,备用。
- 2.面粉一半用热水和,一半用冷水和,用筷子搅拌成絮状,醒发20分钟,揉成光滑的面团,搓成长条,切成大小均匀的剂子。
- 3.擀成薄圆饼。
- 4.平底锅烧热,放入饼胚。
- 5.烙成两面花纹均匀。
- 6.成品图。
- 7.菜均匀的摊在饼上。
- 8.卷成圆柱状。
- 9.家常卷饼,香。