糖不甩
2024-05-18 09:02:59 54
糖不甩又名如意果,是广东省的地方传统名点之一,属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少皆宜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 糖不甩
- 1.准备的原料。
- 2.糯米粉加清水揉成面条醒十分钟。
- 3.花生米烤箱150度20分钟左右烤熟。
- 4.醒好的面条分剂子再搓圆待用。
- 5.烤好的花生米去皮,用擀面杖压碎。
- 6.水烧开,下入糯米圆子烧开。
- 7.再将圆子下入煮好的红糖和冰糖的水中,大火烧到浓稠就可以。
- 8.最好撒上花生碎就可以。