火腿培根披萨
2024-05-18 03:04:58 474
Details of ingredients
Technique
Steps to make 火腿培根披萨
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1.面饼的料![]()
2.肉馅的料![]()
3.酵母用温水融化![]()
4.加入一点白糖![]()
5.鸡蛋打好![]()
6.酵母水倒入面粉碗里![]()
7.加入鸡蛋![]()
8.加入一点盐![]()
9.搅拌一下后，倒入一点橄榄油![]()
10.之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵![]()
11.面团发酵至两倍大后，揉匀排气![]()
12.揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵![]()
13.再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点![]()
14.揉好后，擀成面饼![]()
15.放到披萨盘里，用手指按压边缘![]()
16.用叉子叉一些小孔，放置10分钟![]()
17.洋葱青椒切丝![]()
18.培根火腿切小块![]()
19.面饼上均匀刷上番茄酱，然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶 酪铺到面饼上![]()
20.烤箱预热180度，烤20分钟就可以了
