酸奶蛋糕
2024-05-18 02:59:08 367
酸奶蛋糕，柔软细腻，家里有酸奶的可以试一下哦。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸奶蛋糕
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1.准备原料。![]()
2.葵花籽油和清水搅拌均匀。![]()
3.加入酸奶，搅拌均匀。![]()
4.低粉筛入盆中，搅拌均匀。![]()
5.加入蛋黄，搅拌均匀，没有干粉的状态即可。![]()
6.蛋白中加入白糖，白醋和盐。用电动打蛋器打至9分发。![]()
7.蛋白光滑细腻，有小尖角的状态。![]()
8.三分之一的蛋白加入蛋黄中，翻拌均匀。![]()
9.倒入蛋白盆中，再翻拌均匀。![]()
10.倒入蛋糕模具中，在桌面上震几下。烤箱上火140度，下火130度，烤35分钟的时候，上火调至160度，让蛋糕表面渐渐上色，蛋糕成熟时，出炉倒扣晾凉即可。![]()
11.绵软美味的酸奶蛋糕。
