牛肉菠萝披萨
2024-05-18 00:04:51 133
说起披萨，一直觉得它的热量比较高，由于怕胖所以平常也很少吃。不过这披萨假如做得好的话，又确实挺美味的，事实上我还是挺喜欢的。
但是，一直没勇气自己尝试，前些日子买了一只巨大的菠萝，就想着要不要尝试一次，特意去买了做披萨芝士回来。很可惜哦，不知哪个环节出了问题，明明放了不少的芝士却想不明白为什么好像不怎么拉丝呢？
Details of ingredients
Technique
Steps to make 牛肉菠萝披萨
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1.事先把用生抽、白糖、生粉腌过的牛肉炒出来。![]()
2.取适量自发粉放入器皿内。![]()
3.加入适量水揉搓成面团。![]()
4.再调入一大勺橄榄油，继续揉搓。![]()
5.揉搓均匀之后让它发酵约一小时。![]()
6.面团发大之后放上按板摊成圆形。![]()
7.倒入少许橄榄油入披萨烤盘，涂均匀。![]()
8.然后将摊成圆形的面团放入烤盘内。![]()
9.涂上适量番茄酱。![]()
10.放上一层芝士。![]()
11.均匀地摆放好炒过的牛肉。![]()
12.放入切好的洋葱与番茄。![]()
13.放上切成小块的菠萝。![]()
14.最后再铺上一层芝士。![]()
15.烤箱设置200度，烤25分钟。![]()
16.取出切块即可食用。
