无油开胃菜，百香果柠檬鸡胸肉丝
2024-05-16 06:02:03 1717
白露将至，夏日已尾声，还是很热。没什么胃口，一道百香果柠檬鸡丝，开开胃，解解暑气。酸甜口，不刺激，这个时节吃正合适。意外的合胃口，和小朋友一起吃了好多，酸甜清爽，关键是无油！放心吃！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 无油开胃菜，百香果柠檬鸡胸肉丝
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1.鸡胸肉片成2片，清理干净。玉米粒清洗干净，柠檬用盐搓洗干净后切2片备用。![]()
2.干净不粘锅中倒入半锅清水，放入鸡胸肉片，淋3勺料酒去腥，大火煮开后将鸡胸肉煮熟。![]()
3.煮熟的鸡胸肉，用筷子可轻松戳动，捞出。![]()
4.撕开成鸡丝，放入碗里。![]()
5.锅中换水，煮开，放入玉米粒，焯熟。![]()
6.焯熟后捞出，倒入碗里，放上切碎的干辣椒和葱花，2片柠檬片，1勺盐，2勺生抽酱油。淋上百香果复合水果饮料浓浆20毫升。无需稀释，直接倒。![]()
7.拌匀后装盘，放上迷迭香装饰即可。![]()
8.拌匀后装盘，放上迷迭香装饰即可。![]()
9.这个量刚刚好，放置5分钟左右更为入味，闻到清新的柠檬香和百香果汁的香，超开胃，也不刺激，清爽的下饭菜！![]()
10.这个量刚刚好，放置5分钟左右更为入味，闻到清新的柠檬香和百香果汁的香，超开胃，也不刺激，清爽的下饭菜！
